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	<title>Maladie - L'AIGLE DU CONTINENT</title>
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	<lastBuildDate>Mon, 08 Dec 2025 00:17:15 +0000</lastBuildDate>
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	<title>Maladie - L'AIGLE DU CONTINENT</title>
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		<title>Les États-Unis débloquent 228 millions de dollars pour moderniser le système de santé rwandais</title>
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		<dc:creator><![CDATA[La Rédaction]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 08 Dec 2025 00:17:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Santé]]></category>
		<category><![CDATA[Unes]]></category>
		<category><![CDATA[Etats Unis]]></category>
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		<category><![CDATA[Maladie]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Cette enveloppe servira à renforcer la lutte contre les maladies infectieuses, notamment le VIH/SIDA et le paludisme au Rwanda. Quelques jours après la réaffirmation des engagements de paix entre le Rwanda et la République démocratique du Congo à Washington, les États-Unis ont annoncé un partenariat financier de 228 millions de dollars destiné à renforcer le secteur de la santé rwandais. Cette enveloppe s’inscrit dans le cadre du nouveau modèle d’aide de l’administration américaine, axé sur le renforcement des systèmes sanitaires locaux. Ce financement vise principalement à intensifier la lutte contre les maladies infectieuses, comme le VIH/SIDA et le paludisme, tout en améliorant la capacité du Rwanda à répondre aux épidémies. Cette approche s’aligne sur la stratégie « America First Global Health Strategy », dévoilée en septembre, qui privilégie l’autonomie des pays partenaires dans la gestion de leur santé publique. Le Rwanda suit ainsi les pas du Kenya, premier pays à conclure un accord similaire avec Washington dans le cadre de cette initiative. L’objectif : réduire la dépendance aux aides externes et renforcer la résilience des systèmes de santé nationaux.</p>
<p>The post <a href="https://laigleducontinent.com/les-etats-unis-debloquent-228-millions-de-dollars-pour-moderniser-le-systeme-de-sante-rwandais/">Les États-Unis débloquent 228 millions de dollars pour moderniser le système de santé rwandais</a> first appeared on <a href="https://laigleducontinent.com">L'AIGLE DU CONTINENT</a>.</p>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify"><em><strong>Cette enveloppe servira à renforcer la lutte contre les maladies infectieuses, notamment le VIH/SIDA et le paludisme au Rwanda.</strong></em></p>
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<p class="continue-read-break" style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;,&quot;t&quot;:13,&quot;a&quot;:&quot;click&quot;,&quot;b&quot;:76}">Cette approche s’aligne sur la stratégie <em>« America First Global Health Strategy »</em>, dévoilée en septembre, qui privilégie l’autonomie des pays partenaires dans la gestion de leur santé publique.</p>
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<p><a class="a2a_button_facebook" href="https://www.addtoany.com/add_to/facebook?linkurl=https%3A%2F%2Flaigleducontinent.com%2Fles-etats-unis-debloquent-228-millions-de-dollars-pour-moderniser-le-systeme-de-sante-rwandais%2F&amp;linkname=Les%20%C3%89tats-Unis%20d%C3%A9bloquent%20228%20millions%20de%20dollars%20pour%20moderniser%20le%20syst%C3%A8me%20de%20sant%C3%A9%20rwandais" title="Facebook" rel="nofollow noopener" target="_blank"></a><a class="a2a_button_twitter" href="https://www.addtoany.com/add_to/twitter?linkurl=https%3A%2F%2Flaigleducontinent.com%2Fles-etats-unis-debloquent-228-millions-de-dollars-pour-moderniser-le-systeme-de-sante-rwandais%2F&amp;linkname=Les%20%C3%89tats-Unis%20d%C3%A9bloquent%20228%20millions%20de%20dollars%20pour%20moderniser%20le%20syst%C3%A8me%20de%20sant%C3%A9%20rwandais" title="Twitter" rel="nofollow noopener" target="_blank"></a><a class="a2a_button_email" 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		<title>Un vaccin 100% africain contre le choléra en phase d&#8217;essai</title>
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		<dc:creator><![CDATA[La Rédaction]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 12 Nov 2025 14:24:20 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Santé]]></category>
		<category><![CDATA[Unes]]></category>
		<category><![CDATA[Afrique Du Sud]]></category>
		<category><![CDATA[choléra]]></category>
		<category><![CDATA[L'aigle du continent]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Un espoir contre le choléra pourrait bien venir d’Afrique du Sud. Le laboratoire Biovac a lancé les premiers essais d’un vaccin oral, entièrement conçu et fabriqué sur le continent. Ces essais visent d’abord à vérifier son innocuité chez l’adulte avant de le comparer aux vaccins déjà disponibles sur le marché. Des volontaires participent actuellement à l’étude dans les provinces de Gauteng, Eastern Cape et KwaZulu-Natal, des régions déjà touchées par des cas de choléra. “Nous avons lancé le vaccin oral contre le choléra. Il s’agit d’un vaccin important, car c’est le premier vaccin complet que nous produisons sur le continent africain. (…) Si notre vaccin fonctionne, nous pourrons contribuer à la distribution mondiale, notamment dans les zones touchées par les épidémies” explique Professeur Glenda Gray, directrice scientifique du Conseil sud-africain de la recherche médicale (SAMRC). Selon les autorités sanitaires sud-africaines, si les résultats s’avèrent positifs, le vaccin pourrait être disponible dès 2028. Un espoir majeur pour l’Afrique, alors que l’OMS estime que le choléra touche près de 4 millions de personnes chaque année et en tue jusqu’à 143 000.</p>
<p>The post <a href="https://laigleducontinent.com/un-vaccin-100-africain-contre-le-cholera-en-phase-dessai/">Un vaccin 100% africain contre le choléra en phase d’essai</a> first appeared on <a href="https://laigleducontinent.com">L'AIGLE DU CONTINENT</a>.</p>]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;,&quot;t&quot;:13,&quot;a&quot;:&quot;click&quot;,&quot;b&quot;:76}"><em><strong>Un espoir contre le choléra pourrait bien venir d’Afrique du Sud. Le laboratoire Biovac a lancé les premiers essais d’un vaccin oral, entièrement conçu et fabriqué sur le continent.</strong></em></p>
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<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;,&quot;t&quot;:13,&quot;a&quot;:&quot;click&quot;,&quot;b&quot;:76}">Ces essais visent d’abord à vérifier son innocuité chez l’adulte avant de le comparer aux vaccins déjà disponibles sur le marché. Des volontaires participent actuellement à l’étude dans les provinces de Gauteng, Eastern Cape et KwaZulu-Natal, des régions déjà touchées par des cas de choléra.</p>
<p class="continue-read-break" style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;,&quot;t&quot;:13,&quot;a&quot;:&quot;click&quot;,&quot;b&quot;:76}"><em>“Nous avons lancé le vaccin oral contre le choléra. Il s’agit d’un vaccin important, car c’est le premier vaccin complet que nous produisons sur le continent africain. (…) Si notre vaccin fonctionne, nous pourrons contribuer à la distribution mondiale, notamment dans les zones touchées par les épidémies”</em> explique Professeur Glenda Gray, directrice scientifique du Conseil sud-africain de la recherche médicale (SAMRC).</p>
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<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;,&quot;t&quot;:13,&quot;a&quot;:&quot;click&quot;,&quot;b&quot;:76}">Un espoir majeur pour l’Afrique, alors que l’OMS estime que le choléra touche près de 4 millions de personnes chaque année et en tue jusqu’à 143 000.</p>
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		<title>Paludisme : le Mali expérimente le vaccin pour les enfants</title>
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		<dc:creator><![CDATA[La Rédaction]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 01 May 2025 23:15:54 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Santé]]></category>
		<category><![CDATA[Société]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>L&#8217;UNICEF a lancé la Journée mondiale contre le paludisme avec le lancement du vaccin R21/Matrix-M au Mali, le 20e pays à l&#8217;introduire. Après des résultats prometteurs au Malawi, le vaccin contre le paludisme continue de se déployer en Afrique. Le Mali entame une nouvelle phase de vaccination pour protéger les enfants contre cette maladie qui tue encore des centaines de milliers de personnes chaque année. En avril 2019, le Malawi devenait le premier pays au monde à lancer un vaccin contre le paludisme, dans le cadre d’un projet pilote soutenu par l’UNICEF et GAVI, l’Alliance du vaccin. Trois ans plus tard, les résultats parlent d’eux-mêmes : une réduction de 75 % des cas symptomatiques chez les enfants ayant reçu trois doses. Aujourd’hui, au Mali, les enfants recevront deux doses supplémentaires, en plus des trois premières administrées au cours de leur première année de vie. Cette stratégie vise à aligner la protection vaccinale avec les périodes de transmission les plus élevées, généralement pendant la saison des pluies. « Les vaccins contre le paludisme ne sont pas parfaits comme ceux contre la rougeole ou la polio, mais ils offrent une protection raisonnable. L’enjeu, c’est de les administrer au bon moment, aux enfants qui &#8230;</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;,&quot;t&quot;:13,&quot;a&quot;:&quot;click&quot;,&quot;b&quot;:76}"><strong><em>L&rsquo;UNICEF a lancé la Journée mondiale contre le paludisme avec le lancement du vaccin R21/Matrix-M au Mali, le 20e pays à l&rsquo;introduire. Après des résultats prometteurs au Malawi, le vaccin contre le paludisme continue de se déployer en Afrique.</em></strong></p>
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<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;,&quot;t&quot;:13,&quot;a&quot;:&quot;click&quot;,&quot;b&quot;:76}">Le Mali entame une nouvelle phase de vaccination pour protéger les enfants contre cette maladie qui tue encore des centaines de milliers de personnes chaque année.</p>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;,&quot;t&quot;:13,&quot;a&quot;:&quot;click&quot;,&quot;b&quot;:76}">En avril 2019, le Malawi devenait le premier pays au monde à lancer un vaccin contre le paludisme, dans le cadre d’un projet pilote soutenu par l’UNICEF et GAVI, l’Alliance du vaccin. Trois ans plus tard, les résultats parlent d’eux-mêmes : une réduction de 75 % des cas symptomatiques chez les enfants ayant reçu trois doses.</p>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;,&quot;t&quot;:13,&quot;a&quot;:&quot;click&quot;,&quot;b&quot;:76}">Aujourd’hui, au Mali, les enfants recevront deux doses supplémentaires, en plus des trois premières administrées au cours de leur première année de vie. Cette stratégie vise à aligner la protection vaccinale avec les périodes de transmission les plus élevées, généralement pendant la saison des pluies.</p>
<div class="intra-article-module" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;intraArticle&quot;,&quot;t&quot;:13}">
<p class="continue-read-break" style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;,&quot;t&quot;:13,&quot;a&quot;:&quot;click&quot;,&quot;b&quot;:76}"><em>« Les vaccins contre le paludisme ne sont pas parfaits comme ceux contre la rougeole ou la polio, mais ils offrent une protection raisonnable. L’enjeu, c’est de les administrer au bon moment, aux enfants qui en ont le plus besoin »,</em> explique le professeur Nicholas White, spécialiste des maladies tropicales.</p>
<h2 class="article-sub-heading" style="text-align: center">La menace de la résistance</h2>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;,&quot;t&quot;:13,&quot;a&quot;:&quot;click&quot;,&quot;b&quot;:76}">Avant l’arrivée des vaccins, les traitements médicamenteux étaient la principale arme contre le paludisme. Les ACT (thérapies combinées à base d’artémisinine), devenues la norme en 2005, sont aujourd’hui confrontées à un problème inquiétant : la résistance croissante des parasites du paludisme.</p>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;,&quot;t&quot;:13,&quot;a&quot;:&quot;click&quot;,&quot;b&quot;:76}">Ce phénomène inquiète la communauté médicale et pousse les chercheurs à diversifier les approches : prévention, traitement, mais aussi éradication par le biais de nouveaux vaccins.</p>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;,&quot;t&quot;:13,&quot;a&quot;:&quot;click&quot;,&quot;b&quot;:76}">Même si les vaccins actuels ne garantissent pas une immunité à long terme, leur déploiement dans les pays les plus touchés représente une avancée majeure dans la lutte contre le paludisme. Ils s’inscrivent dans une stratégie globale, aux côtés de la prévention par moustiquaires, du traitement, et de la surveillance sanitaire.</p>
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		<title>Epidémie de dengue au Burkina Faso</title>
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		<dc:creator><![CDATA[La Rédaction]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 08 Nov 2023 23:24:30 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Société]]></category>
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		<category><![CDATA[Burkina Faso]]></category>
		<category><![CDATA[Maladie]]></category>
		<category><![CDATA[Santé]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://laigleducontinent.com/?p=2205</guid>

					<description><![CDATA[<p>Au Burkina Faso, plus de 200 personnes sont décédées, victimes d&#8217;une nouvelle épidémie de dengue. Les nouveaux cas sont en forte augmentation dans les deux grandes villes que sont Ouagadougou et Bobo Dioulasso. Plus de 60.000 cas suspects sont déjà enregistrés, parmi lesquels des enfants. Les spécialistes alertent sur le nombre croissant de morts. Les districts sanitaires des deux grandes villes sont pleins, malgré les efforts pour déployer des dispositifs de prise en charge. Maudit moustique tigre C&#8217;est la piqûre du moustique tigre qui est aujourd&#8217;hui à l&#8217;origine de l&#8217;épidémie de dengue au Burkina Faso. Ouagadougou et Bobo Dioulasso sont les deux foyers épidémiques avec plus de 60.000 cas suspects et déjà plus de 200 morts. Dans ce district sanitaire que nous ne nommerons pas, Idrissa Ouédraogo était ce matin sous perfusion, sans assistance, derrière l&#8217;hôpital. Il frissonnait avec sa perfusion à main. Dans les couloirs de l&#8217;hôpital, des enfants et adultes malades sont couchés à même le sol. Idrissa a des difficultés respiratoires. Il nous explique son mal avec peine : « Vraiment c&#8217;est compliqué, dit-il. Ils ont fait le test, ils ont dit que c&#8217;est le palu dengue. Je suis là depuis hier nuit et ils m&#8217;ont mis sous &#8230;</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<div class="article-image-slot image-slot-placeholder" data-is-first="true" data-image-href="https://www.msn.com/fr-xl/actualite/afrique/epid%C3%A9mie-de-dengue-au-burkina-faso/ar-AA1jBc9K?ocid=msedgdhp&amp;pc=U531&amp;cvid=de1ed45625e848248ac201b0a177da80&amp;ei=27&amp;fullscreen=true#image=1" data-doc-id="cms/api/amp/image/AA1jBnqI">
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<div class="article-image-container " data-t="{&quot;n&quot;:&quot;OpenModal&quot;,&quot;t&quot;:13}" data-test-id="AA1jBnqI">
<div class="image-caption-container image-caption-container-ux-impr articlewc-image-caption-container " style="text-align: justify"><span style="color: var(--light-text-color-rgba);font-family: var(--primary_text-font-family);font-style: var(--primary_text-font-style);font-weight: var(--primary_text-font-weight);letter-spacing: var(--primary_text-letter-spacing)">Au Burkina Faso, plus de 200 personnes sont décédées, victimes d&rsquo;une nouvelle épidémie de dengue. Les nouveaux cas sont en forte augmentation dans les deux grandes villes que sont Ouagadougou et Bobo Dioulasso.</span></div>
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<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;}">Plus de 60.000 cas suspects sont déjà enregistrés, parmi lesquels des enfants. Les spécialistes alertent sur le nombre croissant de morts.</p>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;}">Les districts sanitaires des deux grandes villes sont pleins, malgré les efforts pour déployer des dispositifs de prise en charge.</p>
<h3 class="article-sub-heading" style="text-align: justify">Maudit moustique tigre</h3>
<p class="continue-read-break" style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;}">C&rsquo;est la piqûre du moustique tigre qui est aujourd&rsquo;hui à l&rsquo;origine de l&rsquo;épidémie de dengue au Burkina Faso. Ouagadougou et Bobo Dioulasso sont les deux foyers épidémiques avec plus de 60.000 cas suspects et déjà plus de 200 morts.</p>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;}">Dans ce district sanitaire que nous ne nommerons pas, Idrissa Ouédraogo était ce matin sous perfusion, sans assistance, derrière l&rsquo;hôpital. Il frissonnait avec sa perfusion à main. Dans les couloirs de l&rsquo;hôpital, des enfants et adultes malades sont couchés à même le sol. Idrissa a des difficultés respiratoires. Il nous explique son mal avec peine : « Vraiment c&rsquo;est compliqué, dit-il. Ils ont fait le test, ils ont dit que c&rsquo;est le palu dengue. Je suis là depuis hier nuit et ils m&rsquo;ont mis sous perfusion, maintenant, c&rsquo;est mon ventre qui me fait mal. A part ça, je frissonne. Tout mon corps me fait mal. »</p>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;}">Cette dame, qui veut garder l&rsquo;anonymat, explique avoir perdu ses proches à cause de l&rsquo;épidémie de dengue : « Dans notre famille, il y a eu beaucoup de cas de dengue. Sincèrement ça fait beaucoup de mal aux familles. Au moins quatre personnes sont décédées chez nous. Il faut trouver une solution au problème. Et le problème, c&rsquo;est que les enfants aussi sont exposés à l&rsquo;épidémie de dengue. Imaginez-vous votre enfant qui a mal à la tête et à la minute, il commence à saigner du nez. Ce n&rsquo;est pas simple. »</p>
<h3 class="article-sub-heading" style="text-align: justify">Les statistiques sont mauvaises</h3>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;}">Fin octobre, les spécialistes ont affirmé constater une légère tendance à la baisse. Mais des inquiétudes subsistent à cause du nombre des cas de décès. Ahmed Sidwaya Ouédraogo, directeur de la protection de la santé de la population, dépeint une situation épidémiologique tragique.</p>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;}">« Au Burkina, déclare le médecin à la DW, nous avons une situation épidémiologique qui est marquée par une flambée de cas de dengue avec deux foyers épidémiologiques, la région du centre avec une concentration du cas à Ouagadougou et nous avons à ce jour 48 956 cas suspects et 23 523 cas probables. Entendez par cas probables des cas qui ont bénéficié de tests de diagnostique rapide et dont les résultats sont positifs. »</p>
<div class="intra-article-module" style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;intraArticle&quot;,&quot;t&quot;:13}"></div>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;}">« Et nous avons 136 décès, poursuit Ahmed Sidwaya Ouédraogo ; c&rsquo;est le foyer le plus atteint actuellement. Nous avons un second foyer qui est Bobo Dioulasso où l&rsquo;épidémie s&rsquo;est déclarée depuis le début du mois de septembre avec autour de 7 750 cas probables avec 28 décès donc globalement nous avons une épidémie qui bat son plein qui a des chiffres en pleine augmentation. Ce qui nous inquiète c&rsquo;est vraiment les cas de décès et ces décès sont localisés particulièrement à Ouagadougou et à Bobo Dioulasso. »</p>
<h3 class="article-sub-heading" style="text-align: justify">Améliorer les conditions de vie</h3>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;}">Le docteur Sidwaya conseille d' »assainir le cadre de vie » pour éviter le développement des moustiques :</p>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;}">« Tant qu&rsquo;il y a des récipients et des touffes de fleurs qui permettent à ces moustique de se développer, des canalisations mal curées et des eaux qui stagnent dans les grandes canalisations sans que nous puisons les évacuer, on aura le développement des moustiques et ces moustiques transmettent la dengue. »</p>
<div class="intra-article-module" style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;intraArticle&quot;,&quot;t&quot;:13}"></div>
<h3 class="article-sub-heading" style="text-align: justify">Stop à l&rsquo;auto-médication !</h3>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;}">L&rsquo;auto-médication est aussi déconseillée par les spécialistes parce qu&rsquo;ils ont constaté que des patients ayant consommé le jus des feuilles de la papaye souffrent d&rsquo;insuffisances rénales.</p>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;}">L&rsquo;épidémie de dengue est une maladie fébrile aigue qui se manifeste par des maux de tête (céphalées) et des hémorragies.</p>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;}">Selon l&rsquo;OMS, environ la moitié de la population mondiale est aujourd&rsquo;hui exposée au risque de dengue. Un second vaccin pour les enfants de 6 à 16 ans contre la dengue serait disponible, toujours selon l&rsquo;OMS. Mais pour le moment, il n&rsquo;existe pas de traitement spécifique.</p>
<p style="text-align: justify" data-t="{&quot;n&quot;:&quot;blueLinks&quot;}">En 2021, la dengue a causé 619.000 morts dans le monde.</p>
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		<title>Additifs alimentaires : quels dangers pour la santé ?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[La Rédaction]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 06 Oct 2023 18:15:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Food]]></category>
		<category><![CDATA[Santé]]></category>
		<category><![CDATA[Unes]]></category>
		<category><![CDATA[Additifs alimentaires]]></category>
		<category><![CDATA[Maladie]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Conservateurs, colorants, exhausteurs de goût, agents d’enrobage… Les additifs alimentaires, présents dans de nombreux produits alimentaires, sont réglementés par la loi. Mais sont-ils réellement sans danger ? Des études scientifiques sèment régulièrement le doute sur certains d’entre eux. Une étude récente pointe notamment du doigt le lien entre ces additifs et les maladies cardiovasculaires. Qui n’a jamais été surpris et perdu en lisant la liste des ingrédients sur les emballages des produits alimentaires ? On découvre un E509 sur un bocal de cornichons, un E224 sur un pot de moutarde, un E338 sur une canette de cola… Derrière ces codes mystérieux se cachent des additifs alimentaires. Bien que très présents dans les aliments, certains additifs sont jugés préoccupants pour la santé, et un effet cocktail de ces substances est largement suspecté. Qu&#8217;est-ce que c&#8217;est ? Quels aliments en contiennent ? « Les additifs alimentaires sont des substances ajoutées intentionnellement aux aliments pour exercer certaines fonctions technologiques spécifiques », indique le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire. Chimiques ou naturelles, ces substances ne sont pas consommées comme aliments en tant que telles, mais ajoutées à certaines denrées pour prolonger leur durée de vie (conservateurs), pour les rendre plus appétissantes en jouant sur leur couleur (colorants, antioxydants), pour rehausser leur saveur (exhausteurs &#8230;</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify"><strong>Conservateurs, colorants, exhausteurs de goût, agents d’enrobage… Les additifs alimentaires, présents dans de nombreux produits alimentaires, sont réglementés par la loi. Mais sont-ils réellement sans danger ? Des études scientifiques sèment régulièrement le doute sur certains d’entre eux. Une étude récente pointe notamment du doigt le lien entre ces additifs et les maladies cardiovasculaires</strong><strong>.</strong></p>
<p style="text-align: justify">Qui n’a jamais été surpris et perdu en lisant la liste des ingrédients sur les emballages des produits alimentaires ? On découvre un E509 sur un bocal de cornichons, un E224 sur un pot de moutarde, un E338 sur une canette de cola… Derrière ces codes mystérieux se cachent des additifs alimentaires. Bien que très présents dans les aliments, certains additifs sont jugés préoccupants pour la santé, et un effet cocktail de ces substances est largement suspecté.</p>
<div class="list-style block-heading-wrapper p-r" style="text-align: justify">
<h2 class=" tw--mt-4 tw--mb-4 text-primary-main c-color lg:text-[26px] text-lg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-2052 lws-optimize-lazyload"  alt="" width="300" height="200" / data-src="https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/10/64566736a4_50157034_adobestock-231928778-300x200.jpg" srcset="https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/10/64566736a4_50157034_adobestock-231928778-300x200.jpg 300w, https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/10/64566736a4_50157034_adobestock-231928778-200x133.jpg 200w, https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/10/64566736a4_50157034_adobestock-231928778-768x512.jpg 768w, https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/10/64566736a4_50157034_adobestock-231928778-480x320.jpg 480w, https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/10/64566736a4_50157034_adobestock-231928778.jpg 1024w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></h2>
<h2 class=" tw--mt-4 tw--mb-4 text-primary-main c-color lg:text-[26px] text-lg">Qu&rsquo;est-ce que c&rsquo;est ? Quels aliments en contiennent ?</h2>
</div>
<div class="list-style block-text-wrapper p-r" style="text-align: justify">
<p>«<em> Les additifs alimentaires sont des substances ajoutées intentionnellement aux aliments pour exercer certaines fonctions technologiques spécifiques</em> », indique le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.</p>
</div>
<div class="list-style block-text-wrapper p-r" style="text-align: justify">
<p>Chimiques ou naturelles, ces substances ne sont pas consommées comme aliments en tant que telles, mais ajoutées à certaines denrées pour prolonger leur durée de vie (conservateurs), pour les rendre plus appétissantes en jouant sur leur couleur (colorants, antioxydants), pour rehausser leur saveur (exhausteurs de goût), ou encore pour améliorer leur texture (émulsifiants, stabilisants, gélifiants…).</p>
</div>
<div class="list-style block-text-wrapper p-r">
<p style="text-align: justify">On trouve des additifs alimentaires dans presque tous les aliments industriels et transformés : gâteaux, biscuits sucrés ou salés, plats préparés, glaces, viennoiseries et pâtisseries industrielles, desserts surgelés, boissons sucrées, bonbons, chewing-gums, dentifrices, décorations de pâtisseries…En général, plus l’aliment est transformé ou préparé, plus il contient d’additifs.</p>
<div class="list-style block-heading-wrapper p-r" style="text-align: justify">
<h2 class=" tw--mt-4 tw--mb-4 text-primary-main c-color lg:text-[26px] text-lg">Sont-ils vraiment mauvais pour la santé ?</h2>
</div>
<div class="list-style block-text-wrapper p-r" style="text-align: justify">
<p>Selon le règlement européen, « <em>un additif alimentaire ne peut être autorisé que si son utilisation ne pose pas de problème de sécurité quant à la santé du consommateur…</em> ».</p>
</div>
<div class="list-style block-text-wrapper p-r" style="text-align: justify">
<p>Environ 320 additifs alimentaires sont aujourd’hui autorisés dans les denrées alimentaires en Europe. Tous font l’objet d’une évaluation de l’Autorité européenne de sécurité alimentaire (EFSA) et sont identifiés par un code fixé au niveau européen<strong>,</strong> qui se compose de la lettre « E», suivie d’un numéro permettant d’identifier facilement la catégorie (E 100 pour les colorants, E 200 pour les conservateurs, E 300 pour les agents antioxygène…), explique la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF).</p>
</div>
<div class="list-style block-text-wrapper p-r">
<p style="text-align: justify">Nous voici (presque) rassuré.e.s. Sauf que certains additifs posent problème. En effet, des études scientifiques démontrent les effets néfastes de certains additifs sur la santé humaine. Mais tous ne sont pas à mettre dans le même panier. Certains additifs autorisés ne présentent pas de risques connus (à condition de respecter un dosage quotidien), tandis que certains sont régulièrement montrés du doigt par les scientifiques.</p>
<p style="text-align: justify">«<em>Il est intéressant de noter la corrélation entre l’augmentation de la fréquence de ces maladies dans les pays industrialisés depuis le milieu du XXe siècle, et l’ajout des agents émulsifiants dans les aliments transformés</em>» indique le docteur<em><strong> Benoît Chassaing.</strong></em><strong>|</strong></p>
</div>
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		<title>Gingembre : 10 bienfaits de sa consommation sur la santé</title>
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		<dc:creator><![CDATA[La Rédaction]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 22 Sep 2023 00:09:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Santé]]></category>
		<category><![CDATA[Maladie]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Le gingembre est une plante originaire d’Inde qui est généralement employée dans un bon nombre de plats de spécialité asiatiques. Il est principalement utilisé sous deux formes : frais, ou séché. En plus d’être délicieux dans les recettes avec lesquelles il est utilisé, Il est également reconnu depuis longtemps que la consommation du gingembre peut apporter apporter énormément de bienfaits sur la santé. En voici 10! 1- C’EST UN PUISSANT ANTI-INFLAMMATOIRE ET ANTIOXYDANT Ainsi, quand un rhume ou une migraine commence, une tasse de citron et gingembre mélangés avec de l’eau chaude pourrait vous faire le plus grand bien.  2- LE GINGEMBRE POUR COMBATTRE LES NAUSÉES  Un sentiment d’inconfort lié à des nausées vous prend soudainement? La consommation de gingembre frais à petites doses pourra vous soulager. 3- IL AIDE À LA DIGESTION Vous éprouvez des ballonnements après avoir mangé votre burger et avoir terminé toutes vos (énormes) frites? Un peu de citron, miel et gingembre pur mélangés à de l’eau chaude pourront vous aider à vous remettre sur pied. 4- LE GINGEMBRE AIDE À RÉVEILLER, STIMULER ET TONIFIER LES SENS Lorsque la fatigue s&#8217;empare de nous, un bon «shooter» de gingembre et citron frais peut agir comme véritable stimulant à consommer le matin, ou lorsqu&#8217;un &#8230;</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong><em>Le gingembre est une plante originaire d’Inde qui est généralement employée dans un bon nombre de plats de spécialité asiatiques. Il est principalement utilisé sous deux formes : frais, ou séché. En plus d’être délicieux dans les recettes avec lesquelles il est utilisé, Il est également reconnu depuis longtemps que la consommation du gingembre peut apporter apporter énormément de bienfaits sur la santé. En voici 10!</em></strong></p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>1- C’EST UN PUISSANT ANTI-INFLAMMATOIRE ET ANTIOXYDANT</strong></h3>



<p>Ainsi, quand un  rhume ou une migraine commence, une tasse de citron et gingembre mélangés avec de l’eau chaude pourrait vous faire le plus grand bien. </p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>2- LE GINGEMBRE POUR COMBATTRE LES NAUSÉES </strong></h3>



<p>Un sentiment d’inconfort lié à des nausées vous prend soudainement? La consommation de gingembre frais à petites doses pourra vous soulager.</p>



<figure class="wp-block-image size-full is-resized"><img  alt="Gingembre" class="wp-image-1709 lws-optimize-lazyload" style="width:405px;height:270px" width="405" height="270" / data-src="https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/09/mon-kadi-jus-gingembre-livraison-produits-exotiques_1000x667.webp" srcset="https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/09/mon-kadi-jus-gingembre-livraison-produits-exotiques_1000x667.webp 1000w, https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/09/mon-kadi-jus-gingembre-livraison-produits-exotiques_1000x667-300x200.webp 300w, https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/09/mon-kadi-jus-gingembre-livraison-produits-exotiques_1000x667-200x133.webp 200w, https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/09/mon-kadi-jus-gingembre-livraison-produits-exotiques_1000x667-768x512.webp 768w, https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/09/mon-kadi-jus-gingembre-livraison-produits-exotiques_1000x667-480x320.webp 480w" sizes="(max-width: 405px) 100vw, 405px" /></figure>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>3- IL AIDE À LA DIGESTION</strong></h3>



<p>Vous éprouvez des ballonnements après avoir mangé votre burger et avoir terminé toutes vos (énormes) frites? Un peu de citron, miel et gingembre pur mélangés à de l’eau chaude pourront vous aider à vous remettre sur pied.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>4- LE GINGEMBRE  AIDE À RÉVEILLER, STIMULER ET TONIFIER LES SENS</strong></h3>



<p>Lorsque la fatigue s&#8217;empare de nous, un bon «shooter» de gingembre et citron frais peut agir comme véritable stimulant à consommer le matin, ou lorsqu&rsquo;un besoin de petit «oumpf» d&rsquo;énergie s&rsquo;impose!</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>5- IL FAVORISE LE SOMMEIL&nbsp;</strong></h3>



<p>Fait qui peut sembler contredire le point #4, mais l’insomnie étant liée de très près aux problèmes de digestion, et le gingembre aidant à la digestion, il est clair que vous aurez un sommeil plus facile lorsque votre corps travaillera moins à digérer. Il est aussi conseillé de manger plus tôt dans la soirée et de ne pas manger trop lourd, pour favoriser la digestion.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>6- IL PEUT ÊTRE UTILISÉ EN TANT QU’APHRODISIAQUE!</strong></h3>



<p>Dans la lignée du point #4, le gingembre aurait des actions stimulantes et revigorantes sur l’organisme, et faciliterait l’afflux du sang, ce qui favoriserait les envies sexuelles.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>7- LE GINGEMBRE EST UNE BONNE SOURCE DE MINÉRAUX ET DE VITAMINES</strong></h3>



<p>Consommé dans la nourriture, la racine de gingembre vous aidera à avoir votre dose quotidienne de vitamines B, B3 et B6. Le gingembre frais est également une bonne source de vitamines C.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>8-&nbsp; IL POURRAIT AIDER&nbsp;À SOULAGER LES SYMPTÔMES DE L’ARTHROSE</strong></h3>



<p>Ces troubles osseux inconfortables pourraient trouver soulagement avec la consommation de gingembre. En effet, le gingembre agirait comme analgésique naturel et aiderait à calmer la douleur. </p>



<figure class="wp-block-image is-resized"><img  alt="" class="wp-image-1710 lws-optimize-lazyload" style="width:411px;height:266px" width="411" height="266" / data-src="https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/09/infusion-au-gingembre.jpg" srcset="https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/09/infusion-au-gingembre.jpg 400w, https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/09/infusion-au-gingembre-300x194.jpg 300w, https://laigleducontinent.com/wp-content/uploads/2023/09/infusion-au-gingembre-200x130.jpg 200w" sizes="(max-width: 411px) 100vw, 411px" /></figure>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>9- IL AIDE À PRÉVENIR ET À GUÉRIR LES MAUX DE GORGE</strong></h3>



<p>Le gingembre est une plante qui agit en tant qu’anti-inflammatoire. Ainsi, il aidera à soigner le mal de gorge, mais seulement si il est consommé frais.</p>



<h3 class="wp-block-heading"><strong>10- IL EST PERÇU COMME UN ANTIBIOTIQUE NATUREL</strong></h3>



<p>Le dernier point mais non le moindre, le gingembre fait partie des épices utilisées en asie en tant qu&rsquo;antibiotique permettant de renforcer les défenses immunitaires et calmer les infections.</p>
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